これまでうにっぷすでは、多くの工場見学を紹介してきましたが、
今回はあの山梨の有名菓子「信玄餅」の工場見学をご紹介。
（この写真のみ桔梗屋さんのＨＰより引用）
信玄餅工場は高速のインター付近にあり、アクセスは抜群です。
（中央自動車道一宮・御坂インターから車で約5分）
おまけに、駐車場も入場料もかからないという。
さらに、個人や家族連れでもありがたいことに
工場見学の事前予約は不要です。
（10名を超える場合は、予約が必要）
工場の正面に見学の入り口があります。
入り口に入ってからの流れを簡単にご説明。まず階段を上ります。
するともうすぐ、信玄餅の製造現場が一望できます。
これが有名な、一つ一つの袋詰め作業の工程。
もし袋詰めをやってみたい方は「包装体験」というのがあるのでご参考。
見学通路には、写真スポット（？）もあります。
マツコさん（マツコデラックス？）もびっくり山梨県名物「桔梗信玄ソフト」の看板。
更に先に進むともっと近くで見学ができるスペースがあります。
残念ながら私が行った時間が16時を過ぎていたので、
工場は片付けモードでした。。。（「花かげのうた工房」）
製造現場自体は10分程度で見終わると思いますが、
その先には、お菓子でできた盆栽や鳥などの芸術作品が展示されてます。
これがお菓子でできているなんて信じられない。（土佐の尾長鳥）
こちらはまさに本物かと思いました。
正月にやっているＴＶ番組「芸能人格付けチェック」でも使えそう。
そんなお菓子の盆栽がたっぷりと展示されています。
ちょっと食べてみたい（笑）
展示コーナーを抜けると、お土産売り場に着きます。
桔梗屋さんは信玄餅だけでなく、様々なお菓子を作ってますね。
信玄桃や甲斐の月など美味しいお菓子ばかりです。
工場見学は以上ですが、オススメの信玄餅アイスをご紹介。
販売店の方に行くと、信玄ソフトが食べられます。
抹茶アイスに信玄餅という和菓子の絶妙な組み合わせ。
アイスはもう1種類あって、「信玄ソフト＋」です。
こちらは信玄餅と信玄棒がセットとなった組み合わせです。
悩んだ結果、抹茶アイスをチョイス。見てください、この艶とボリューム。
味はすごーく濃厚な抹茶と信玄餅がばっちり合って美味しい。
抹茶のこの濃いさがいい、見た目以上に濃いですよ。是非食べてみてください。
東京でもカップの信玄餅アイスは食べられると思いますが
やはりこの濃厚抹茶の信玄餅アイスは一度は食べたい一品です。
今回はこのソフトクリームが発見できてよかった（笑）
あと、工場内にある販売店では「社員特価販売 1/2（二分の一）」という
コーナーがあって、形が崩れたものや賞味期限が近いものなどが
半額で売られています。いわゆるお菓子のアウトレットですね。
また、お菓子の詰め放題などもあるので、こちらもオススメです。
バスツアーのお客さんも多いですね。
信玄餅詰め放題もあってとても楽しめる工場見学だと思います。
山梨に行ったら、桔梗屋の工場見学は間違いないです。
是非行ってみてください。
ではでは。
今回はあの山梨の有名菓子「信玄餅」の工場見学をご紹介。
（この写真のみ桔梗屋さんのＨＰより引用）
信玄餅工場は高速のインター付近にあり、アクセスは抜群です。
（中央自動車道一宮・御坂インターから車で約5分）
おまけに、駐車場も入場料もかからないという。
さらに、個人や家族連れでもありがたいことに
工場見学の事前予約は不要です。
（10名を超える場合は、予約が必要）
工場の正面に見学の入り口があります。
入り口に入ってからの流れを簡単にご説明。まず階段を上ります。
するともうすぐ、信玄餅の製造現場が一望できます。
これが有名な、一つ一つの袋詰め作業の工程。
もし袋詰めをやってみたい方は「包装体験」というのがあるのでご参考。
見学通路には、写真スポット（？）もあります。
マツコさん（マツコデラックス？）もびっくり山梨県名物「桔梗信玄ソフト」の看板。
更に先に進むともっと近くで見学ができるスペースがあります。
残念ながら私が行った時間が16時を過ぎていたので、
工場は片付けモードでした。。。（「花かげのうた工房」）
製造現場自体は10分程度で見終わると思いますが、
その先には、お菓子でできた盆栽や鳥などの芸術作品が展示されてます。
これがお菓子でできているなんて信じられない。（土佐の尾長鳥）
こちらはまさに本物かと思いました。
正月にやっているＴＶ番組「芸能人格付けチェック」でも使えそう。
そんなお菓子の盆栽がたっぷりと展示されています。
ちょっと食べてみたい（笑）
展示コーナーを抜けると、お土産売り場に着きます。
桔梗屋さんは信玄餅だけでなく、様々なお菓子を作ってますね。
信玄桃や甲斐の月など美味しいお菓子ばかりです。
工場見学は以上ですが、オススメの信玄餅アイスをご紹介。
販売店の方に行くと、信玄ソフトが食べられます。
抹茶アイスに信玄餅という和菓子の絶妙な組み合わせ。
アイスはもう1種類あって、「信玄ソフト＋」です。
こちらは信玄餅と信玄棒がセットとなった組み合わせです。
悩んだ結果、抹茶アイスをチョイス。見てください、この艶とボリューム。
味はすごーく濃厚な抹茶と信玄餅がばっちり合って美味しい。
抹茶のこの濃いさがいい、見た目以上に濃いですよ。是非食べてみてください。
東京でもカップの信玄餅アイスは食べられると思いますが
やはりこの濃厚抹茶の信玄餅アイスは一度は食べたい一品です。
今回はこのソフトクリームが発見できてよかった（笑）
あと、工場内にある販売店では「社員特価販売 1/2（二分の一）」という
コーナーがあって、形が崩れたものや賞味期限が近いものなどが
半額で売られています。いわゆるお菓子のアウトレットですね。
また、お菓子の詰め放題などもあるので、こちらもオススメです。
バスツアーのお客さんも多いですね。
信玄餅詰め放題もあってとても楽しめる工場見学だと思います。
山梨に行ったら、桔梗屋の工場見学は間違いないです。
是非行ってみてください。
ではでは。
【開催時期（営業時間）】
年中無休（？）
→年末年始も営業しているようです
9時～17時
工場見学案内時間：9:00、10:00、11:00、12:40、13:40、15:00、16:00
※12月31日は工場の稼働時間短縮のため16：00の案内無し。
※元日、2日、3日も自由見学可。見学時間は9：00～16：00。
個人の場合は事前の予約不要。
※10名様以上のグループは前日まで予約要（TEL0553-47-3701）
【住所・場所】
山梨県笛吹市一宮町坪井1928
【アクセス】
中央自動車道一宮・御坂インターから車で約5分
【所要時間】
1時間程度
【費用（入場料）】
入場料無料
駐車場無料
【備考・参考】
→【桔梗信玄餅 桔梗屋ホームページ】
